日本語穀物・豆類辞典
中文名称 日文名称 罗马读音 英文名称 片假名
谷类 こくもつ【穀物】 kokumotsu grain/corn/cereals
稲子 いね【稲】 ine rice plant トンカオ
大米 こめ【米】 kome rice カオ
糙米 げんまい【玄米】 genmai brown rice カオグロング
粳米 うるちまい【粳米】 uruchimai nonglutinous rice
江米 もちごめ【糯米】 mochigome glutinous rice カオニアウ
麦子 こむぎ【小麦】 komugi wheat カオサリー
大麦 おおむぎ【大麦】 oomugi barley カオバーレイ
燕麦 えんばく【燕麦】 enbaku oat カオオーッ
黒麦/裸麦 らいむぎ【ライ麦】 raimugi rye
米薏 はとむぎ【鳩麦】 hatomugi Job's tears
荠麦 そば【蕎麦】 soba buckwheat カオサリーショニニング
小米 あわ【粟】 awa foxtail millet カオファーング
糜子 きび【黍】 kibi millet
稗子 ひえ【稗】 hie Japanese barnyard millet
黄米 もちきび【糯黍】 mochikibi glutinous millet
高粱 こうりゃん【高粱】 kouryan kaoliang
棒子/玉米 とうもろこし【玉蜀黍】 toumorokoshi maize/corn カオポード
甘蔗 さとうきび【砂糖黍】 satoukibi sugercane オオイ
豆子 まめるい【豆類】 mamerui legume/beans トゥア
豆芽 もやし【萌やし】 moyashi bean sprout トゥアンゴーグ
豌豆 えんどう【豌豆】 endou (green) pea
荷兰豆 さやえんどう【莢豌豆】 sayaendou field pea トゥアランタオ
青豌豆 グリーンピース → green pea トゥアキアオ
黄豆 だいず【大豆】 daizu soybean トゥアルアング
红豆 あずき【小豆】 azuki red bean/azuki bean トゥアキダェング
蚕豆 そらまめ【空豆/蚕豆】 soramame broad bean トゥアパークアー
毛豆 えだまめ【枝豆】 edamame green soybean
菜豆 いんげんまめ【隠元豆】 ingenmame (kidney) bean
刀豆 なたまめ【ナタ豆】 natamame sword bean
角豆/豇豆 ささげ【大角豆】 sasage cowpea/asparagus bean
坚果 ナッツ nuts nuts トゥア
栗子 くり【栗】 kuri chestnut カオラッド
核桃 くるみ【胡桃】 kurumi walnut マンホー
白果 ぎんなん【銀杏】 ginnan ginko nut
可可 カカオ → cacao コーコー
开心果 ピスタチオ → pistachio
落花生 ピーナッツ【落花生】 → peanut トゥアリソング
扁桃 アーモンド → almond
榛子 ヘーゼルナッツ → hazelnut
腰果 カシューナッツ → cachewnut マムアンヒムマパーン
[ 此贴被mokona在2007-03-24 10:19重新编辑 ]